Studiamo ingredienti e semilavorati funzionali per l’industria alimentare. Forti di un profondo know-how tecnico e scientifico, sviluppiamo ingredienti Clean Label in grado di soddisfare le esigenze dell’industria alimentare promuovendo salubrità, sicurezza e naturalità degli alimenti nel rispetto di benessere e salute. Grazie alla Ricerca e Sviluppo interna, l'azienda è in grado di produrre miscele funzionali, anche personalizzate in base a specifiche richieste dei clienti. Le brillanti soluzioni ingredientistiche di elevata qualità, messe a punto e testate dalla R&D, sono realizzate negli impianti produttivi aziendali.
Nutrafood produce creme per farcitura e copertura a base di nocciola, con e senza latte; semilavorati per gelaterie, pasticcerie e industrie dolciarie con prodotti a base di semi oleosi o frutta a guscio, farina, pasta pura, granella.
Tra i prodotti di maggiore successo , Nutra-Gir e Nutra Zuc. Paste naturali a base di girasole o zucca che costituiscono la risposta Nutrafood a chi cerca una farcitura dolce Clean Label. Il loro impiego offre struttura, aspetto, shelf life, contenimento dei costi, clean label….
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